Gołąbki z kaszą jaglaną 500g
tradycyjne ukraińskich gołąbków z kaszą jaglaną i podawane z kwaśną śmietaną
Kartoplanyky z pieczarkami lub mięsem 400g
kotlety ziemniaczane nadziewane pieczarkami lub mięsem, podawane z sałatką ze świezych warzyw oraz śmietaną
Karkówka w sosie śliwkowym 450g
soczysta karkówka długo pieczona glazurowana sosemśliwkowym, chrupkie ziemniaki, ogórek kiszony, konfitura zczerwonej cebuli
Kotlet po kijowsku z puree ziemniaczanym
soczysta pierś z kurczaka w chrupiącej panierce panko, masłoziołowe w środku, kremowe puree ziemniaczane, ogórek,pomidor, mix sałat ze szpinakiem
Placki ziemniaczane z sosem grzybowym 450 g
z sosem z grzybów leśnych, konfiturą, śmietaną,pudrem grzybowym
Banosz zakarpacki
danie z kaszy kukurydzianej podawane z boczkiem, bryndzą i sosem grzybowym
Pierogi z ziemniakami i cebulką
kartofle, wędzony boczek , karmelizowana cebulka
Pielmieni
własnoręcznie mielona łopatka wieprzowa, wołowina, czosnek, cebula
Pierogi z wołowiną 8 szt.
wołowina, czerwona cebula, konfitura z czerwonej cebuli, oliwa truflowa
Pierogi z burakiem i serem kozim 8szt.
burak gotowany, ser kozi, oliwa, czosnek, tymianek, płatki z liofilizowanych buraków
Pierogi Góralskie
wędzony ser biały, wędzony boczek, karmelizowana cebulka
Pierogi z mięsem
pierogi z mięsem wieprzowym z okrasą, podawane ze śmietaną
Pierogi z kapustą i grzybami
kapusta kiszona, grzyby leśne, cebulka podsmażana
Pierogi z ziemniakami i cebulką
kartofle, wędzony boczek , karmelizowana cebulka
Knedle ziemniaczane nadziewane pieczarkami
aksamitne ręcznie lepione, nadziewane pieczarkami, kremowysos z grzybów leśnych, puder grzybowy, mix sałat zeszpinakiem, pomidor, ogórek
Barszcz ukraiński
wolno gotowany wywar na łopatce wieprzowej, buraki,kapusta, fasola, ziemniaki, marchew, natka pietruszki, kleksgęstej śmietany
Solanka mięsna 450ml
łopatka wieprzowa, mieszanka najwyższej jakości mięswędzonych ( boczek, kurczak wędzony, kiełbasa tradycyjna,kiełbaski wiedeńskie), ogórek kiszony, oliwki czarne, kleksśmietany, cytryna
Menu
Opinie
Info